You are here:
Nông Lâm Ngư Nghiệp
Giáo án Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm - Nhiều Tác Giả, 122 Trang
CHƯƠNG I: ĐỐI TƯỢNG SẤY VÀ MỐI QUAN HỆ CỦA CHÚNG
1.1 Nguyên vật liệu ẩm
1.2 Tác nhân sấy
1.3 Quan hệ giữa vật liệu ẩm và không khí chung quanh
CHƯƠNG II : CƠ SỞ KỸ THUẬT SẤY
2.1 Cân bằng vật chất của máy sấy
2.2 Máy sấy lý thuyết
2.3 Sử dụng biểu đồ I-X trong tính toán quá trình sấy
2.4 Chuyển động Ẩm trong sẢn phẩm sấy
2.5 Vận tốc sấy
2.6 phương pháp và thiết bị sấy
2.7 Chọn lựa máy sấy
2.8 Tính toán thiết bị sấy
CHƯƠNG III: CÔNG NGHỆ SẤY NÔNG SẢN, THỰC PHẨM VÀ THỨC ĂN GIA SÚC
3.1 Ảnh hưởng của quá trình sấy đến chất lượng sản phẩm.
3.2 Kỹ thuật sấy một số sản phẩm thực phẩm
3.3 Kỹ thuật sấy các loại hạt
3.4 Công nghệ sấy malt
3.5 Kỹ thuật sấy các loại rau quả
3.6.Sấy chè
3.7 Kỹ thuật sấy thức ăn gia súc từ thực vật
CHƯƠNG IV: ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG VÀ BẢO QUẢN SẢN PHẨM SẤY
4.1 Tiêu chuẩn đánh giá chất lượng sản phẩm sấy
4.2 Bao gói và bảo quản sản phẩm sấy..
1.1 Nguyên vật liệu ẩm
1.2 Tác nhân sấy
1.3 Quan hệ giữa vật liệu ẩm và không khí chung quanh
CHƯƠNG II : CƠ SỞ KỸ THUẬT SẤY
2.1 Cân bằng vật chất của máy sấy
2.2 Máy sấy lý thuyết
2.3 Sử dụng biểu đồ I-X trong tính toán quá trình sấy
2.4 Chuyển động Ẩm trong sẢn phẩm sấy
2.5 Vận tốc sấy
2.6 phương pháp và thiết bị sấy
2.7 Chọn lựa máy sấy
2.8 Tính toán thiết bị sấy
CHƯƠNG III: CÔNG NGHỆ SẤY NÔNG SẢN, THỰC PHẨM VÀ THỨC ĂN GIA SÚC
3.1 Ảnh hưởng của quá trình sấy đến chất lượng sản phẩm.
3.2 Kỹ thuật sấy một số sản phẩm thực phẩm
3.3 Kỹ thuật sấy các loại hạt
3.4 Công nghệ sấy malt
3.5 Kỹ thuật sấy các loại rau quả
3.6.Sấy chè
3.7 Kỹ thuật sấy thức ăn gia súc từ thực vật
CHƯƠNG IV: ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG VÀ BẢO QUẢN SẢN PHẨM SẤY
4.1 Tiêu chuẩn đánh giá chất lượng sản phẩm sấy
4.2 Bao gói và bảo quản sản phẩm sấy..
| Nguồn | : Internet |
| Tác giả | : Nhiều Tác Giả |
| Kiểu tập tin | |
| Độ lớn tập tin | : 1.4MB |
| Đăng bởi | : Minh Tâm |
| Cập nhật | : 02.02.2012 |
| Số lượt xem | : 211 |
| Số lượt tải | : 26 |
Bạn phải đăng nhập mới có thể download
Các tin liên quan mới nhất:
- Kỹ Thuật Trồng Một Số Cây Thân Gỗ Đa Tác Dụng - Ngô Quang Đê, 78 Trang 23.05.2012
- Kỹ thuật trồng và chăm sóc vườn rau, vườn quả - Trịnh Thu Hương, 269 Trang 23.05.2012
- Nuôi Cá Nước Ngọt 3: Hỏi Đáp Nuôi Cá Trong Ruộng - Bùi Huy Cộng, 29 Trang 22.05.2012
- Hình Thái Giải Phẩu Động Vật Thân Mềm - Ts.Huỳnh Thu Hòa, 87 Trang 21.05.2012
- Lâm Nghiệp, Giảm Nghèo và Sinh Kế Nông Thôn - Pgs.Ts.Bảo Huy, 66 Trang 20.05.2012
- Đánh Giá Nhanh Các Mô Hình Nông Lâm Kết Hợp - Ths.Võ Hùng, 55 Trang 20.05.2012
- Cơ Sở Khoa Học Để Kinh Doanh Rừng Trồng Tếch - Ts.Bảo Huy, 170 Trang 20.05.2012
- Chế Biến Thủy Sản Tẩm Gia Vị - Diệp Thị Ngọc Hà, 55 Trang 20.05.2012
- Bài Giảng Kỹ thuật VAC (Vườn Ao Chuồng) - Gs.Ts.Ngô Thế Dân, 210 Trang 20.05.2012
- Làm Giàu Nhờ V.A.C - Đăng Thọ | Quang Trung | Ngọc Châu, 42 Trang 20.05.2012
Các tin trước đó:
- Kỹ Thuật Trồng Ngô Năng Suất Cao - Pgs.Ts.Trương Đích, 110 Trang 01.02.2012
- Kỹ thuật trồng một số loại rau cao cấp - Pts.Mai Thị Phương Anh, 155 Trang 01.02.2012
- Kỹ thuật trồng một số cây đặc sản rừng và cây lâm sản ngoài gỗ, 72 Trang 01.02.2012
- Kỹ Thuật Trồng Một Số Cây Đậu Rau - Pgs.Ts.Tạ Thu Cúc, 85 Trang 01.02.2012
- Kỹ thuật trồng một số cây ăn quả và cây đặc sản ở vùng núi cao, 73 Trang 01.02.2012
- Kỹ thuật nuôi tôm đại trà xuất khẩu - Gs.Ts.Đái Duy Ban, 65 Trang 01.04.2011
- Kỹ thuật nuôi tôm he chân trắng - Thái Bá Hồ | Ngô Trọng Lư, 109 Trang 01.04.2011
- Kỹ thuật nuôi trồng tôm, cá, rong nước lợ - Ts.Trần Văn Đan, 65 Trang 01.04.2011
- Kỹ thuật nuôi trồng Trùn, Giòi cho gia cầm gia súc - Việt Chương, 66 Trang 01.04.2011
- Kỹ thuật nuôi trồng thủy sản: Nuôi Tôm - Ks.Lê Văn An, 141 Trang 01.04.2011
Thành Viên
Bùi Nhã Quyên747
NGUYEN Tuan Anh678
nguyen tran thuy trang664
momo momox652
Vinh Bui647
vuabongda85645
Pham Thi Hoang Anh624
trần anh thụ623
dmt616
Nguyễn Hồng Ánh616
SANG TRUONG397
Hoàng Văn Hải382
Vũ Mạnh Dũng340
Pham Dinh Lam334
HAI VAN327
nam tang321
william hoang321
Nguyễn Nhiên315
Lam Trinh311
nguyen uyen309
thanhagg098301
Bui Duc Chung288
Garu285
Long Khong261
Tran Thuy Bang Chau237
Đinh Hiệp Dũng227
David Phan221
Nguyen Xuan Dung210
Thanh Nhu201
Traihai4194
Phan Anh Tu174
Nguyễn Văn Nam173
Kyou166
Trần Thanh Tùng153
Chuoichat149
Huỳnh Thị Kim Mai148
minh vong148
Phan Phương Thảo138
Dang Bac136
Dai Co Viet134
Hứa Văn Thành133
Nguyen Van An129
anhlt08104128
Long Nguyen126
Hung Nguyen125
Le Phuong Thao124
vu thang114
funny_hippo114
nguyen thanh khai110
minhquan106
ngaymoi103
Den Ngoc Son102
Lê Hữu Ngọc89
Trần Châu Tâm85
Nguyễn Canh Thân74
Tuan Tran72
Nguyễn Thị Ngọc Hạnh56
Campos Hector53
truong lam44
lê hoàng việt44
Quoc Thai43
QUANG VAN LE43
lien35
BIEN XUAN DUNG33
Ta Tri Nhan33
phan duc be31
Pham Thanh Tan24
Ngo Duc Mau23
Thanh An21
panyucheng20
Wind Field14
thien13
Huỳnh Uyên Vũ13
Nguyen Van Minh13
Tra Thi My Phuong12
võ phạm trưuờng an10
Hà San10
inguyentri9
Nguyễn Thị Kim Vân9
Nguyen Mai Tu Oanh6
thuygiang4
Hướng3
Nguyễn thị soa1
Lê Tràng Lợi1
Duong van tu1
pham hoang phuoc1
ngô vân quyên1
Tina Bui1
nguyentuanminh1
Do Hong Anh1
tranthihonganh1
Dương Văn Chung1
Nguyen Phuong1
Tran van thanh1
Tadana1
LE MINH TRUNG1
Le Quang Tuyen1
Trần Kim Ngân1
Le Hong Hai1
nguyễn minh tuyết1
Hỗ trợ trực tuyến
Mr Hạnh
ĐT: 0944.625.325
Lịch Vạn Niên
Phần mềm hỗ trợ
Hiện có 11037 khách và 218 thành viên Trực tuyến
