Nông Lâm Ngư Nghiệp
Công nghệ sau thu hoạch và kế hoạch tập huấn dự án RETA 6208, 69 Trang
A. Cà chua
Giới thiệu chung
Thu hoạch và xử lý tại ruộng
Các công đoạn trong nhà đóng gói
Bảo quản
Vận chuyển
Tiêu thụ
Tài liệu tham khảo
B. Ớt cay
Giới thiệu chung
Thu hoạch và xử lý tại ruộng
Các công đoạn trong nhà đóng gói
Bảo quản
Vận chuyển và tiêu thụ
Tài liệu tham khảo
C. Kỹ thuật sấy ớt và cà chua
Giới thiệu
Xử lý nguyên liệu
Các chế độ và thiết bị sấy
Tài liệu tham khảo
Bài tập thực hành
D. Kỹ thuật chế biến Paste và Puree cà chua
Chế biến paste cà chua
Chế biến puree cà chua
Bài tập thực hành
E. Quản lý chất lượng rau quả
Mở đầu
Giới thiệu chung
Các đặc thù riêng của rau quả
Công cụ quyết định sự tồn tại và tính cạnh tranh của rau quả
Thông tin quản lý hệ thống cung cấp rau quả
Kết luận
Phụ chương
F. Huấn luyện tổ chức tập huấn
Giới thiệu chung
Lập kế hoạch tập huấn
Lập kế hoạch tập huấn tiếp theo (TMP)
|
Nguồn
|
: Internet |
|
Tác giả
|
: Nhiều Tác Giả |
|
Kiểu tập tin
|
: PDF |
|
Độ lớn tập tin
|
: 3.23MB |
|
Đăng bởi
|
: Blue Dragon |
|
Cập nhật
|
: 08.02.2012 |
|
Số lượt xem
|
: 162 |
|
Số lượt tải
|
: 2 |
Bạn phải đăng nhập mới có thể download
Các tin liên quan mới nhất:
-
Kỹ Thuật Trồng Một Số Cây Thân Gỗ Đa Tác Dụng - Ngô Quang Đê, 78 Trang 23.05.2012
-
Kỹ thuật trồng và chăm sóc vườn rau, vườn quả - Trịnh Thu Hương, 269 Trang 23.05.2012
-
Nuôi Cá Nước Ngọt 3: Hỏi Đáp Nuôi Cá Trong Ruộng - Bùi Huy Cộng, 29 Trang 22.05.2012
-
Hình Thái Giải Phẩu Động Vật Thân Mềm - Ts.Huỳnh Thu Hòa, 87 Trang 21.05.2012
-
Lâm Nghiệp, Giảm Nghèo và Sinh Kế Nông Thôn - Pgs.Ts.Bảo Huy, 66 Trang 20.05.2012
-
Đánh Giá Nhanh Các Mô Hình Nông Lâm Kết Hợp - Ths.Võ Hùng, 55 Trang 20.05.2012
-
Cơ Sở Khoa Học Để Kinh Doanh Rừng Trồng Tếch - Ts.Bảo Huy, 170 Trang 20.05.2012
-
Chế Biến Thủy Sản Tẩm Gia Vị - Diệp Thị Ngọc Hà, 55 Trang 20.05.2012
-
Bài Giảng Kỹ thuật VAC (Vườn Ao Chuồng) - Gs.Ts.Ngô Thế Dân, 210 Trang 20.05.2012
-
Làm Giàu Nhờ V.A.C - Đăng Thọ | Quang Trung | Ngọc Châu, 42 Trang 20.05.2012